美味的糖果,在吃的時(shí)候,往往只需要一口。
可想要制作它,卻極其耗費(fèi)時(shí)間。
“嘩啦啦~”
“嘩啦啦~”
小麥種子被許系均勻鋪撒在簸箕,因吸收充足的水分,第二天便冒出小小新芽。
之后。
便是每天固定的灑水。
維持一定濕度。
“兄長(zhǎng),還要這樣多久?”,女孩好奇詢問(wèn)。
“大概五天吧。”
屋內(nèi),在陰涼通風(fēng)的角落,許系為小麥種子灑水:“等麥芽長(zhǎng)得更濃密些,占滿這張簸箕就行。”
清水落在麥種上,發(fā)出細(xì)微的噼啪聲。
沿著青綠的小小新芽。
嘀嗒,嘀嗒。
滴落在下方的簸箕,又滲入簸箕的縫隙之中,形成一灘小小的濕潤(rùn)痕跡。
許莫漓趴在許系身后看著,漸漸走了神,仿佛所有思緒和念頭,都隨著那灑落的水滴而流逝。
只剩下對(duì)眼前人的歡喜。
以及說(shuō)不清道不明的期待。
“兄長(zhǎng),我也來(lái)幫忙吧”,少女突然笑著說(shuō)道,臉蛋無(wú)妝,卻顯通紅興奮。
……
五天后。
簸箕表面的小麥種子,全部長(zhǎng)出修長(zhǎng)的綠芽,茂盛且密集,占滿簸箕上的全部空間。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像極一塊草坪。
“兄長(zhǎng),接下來(lái)要怎么做?”
“要煮糯米了。”
許系提前將糯米浸泡好。
淘洗,翻動(dòng),最后和許莫漓一起,合力倒入巨大的鐵鍋中,開(kāi)火悶煮。
“等米熟了,和麥芽攪拌混合,就能榨出糖汁。”
許系一邊為女孩解釋。
一邊走向簸箕。
麥芽長(zhǎng)勢(shì)喜人,翠綠欲滴,在炎炎夏日的金色陽(yáng)光里,仿佛每一根都在閃閃發(fā)光。
每一粒麥種都牢牢扎根于提前鋪好的布。
好在許系力氣頗大。
一一拔下麥芽。
丟入盆中,混合清水進(jìn)行淘洗,挑去個(gè)別壞掉的芽種。
許莫漓學(xué)著許系的樣子,同樣半蹲下來(lái),對(duì)麥芽進(jìn)行清洗和挑揀。
十指撥動(dòng)間。
水花濺躍,零散跳落在肌膚上,那微微涼意,正好與夏日的燥熱相互抵消。
待到挑洗結(jié)束。
許系取出干凈的布。
包裹住少女的雙手,連同指間縫隙,都一同細(xì)細(xì)擦干。
“謝謝兄長(zhǎng)~~~”
許莫漓嬉笑著道謝。
將已經(jīng)擦干,但還帶有涼意的雙手,貼在許系臉上,聲稱在幫許系驅(qū)走夏日的炎熱。
嗯,許系勉強(qiáng)信了。
他屈起手指,輕彈下妹妹的額頭,隨后抱起滿滿一盆麥芽。
邁開(kāi)步伐走進(jìn)廚房。
這些拔下的麥芽,還不能直接投入使用,必須用刀切碎,切得無(wú)比細(xì)碎,才能展開(kāi)后續(xù)的榨汁流程。
很快。
廚房?jī)?nèi)響起“啪啪啪”的吵鬧聲響。
許系手持菜刀,快速切碎麥芽,許莫漓則是坐在不遠(yuǎn)處,悠哉悠哉等待著許系忙完。
她其實(shí)是想上前幫忙的。
但被許系拒絕了。
“兄長(zhǎng)越來(lái)越愚笨了”,少女輕聲嘀咕,覺(jué)得好笑,“居然擔(dān)心我靠得太近,被那把刀傷到。”
她是至高。
凌駕無(wú)盡世界的至高。
怎么可能被小小的菜刀傷到。
更何況,這種凡鐵打造的刀,連初入修行的人,都不會(huì)放在眼里。
“真的是……”
口中說(shuō)著抱怨的話,但女孩臉上沒(méi)有半分不滿。
笑得柔和,笑得幸福。
……
約兩個(gè)小時(shí)后。
切碎的麥芽,煮好的糯米,被許系放在一起攪拌。
充分拌勻,彼此混合。
這是個(gè)聽(tīng)起來(lái)容易,實(shí)際操作很累的過(guò)程。
吸滿水分的糯米和麥芽,變得極為沉重,想要讓二者攪拌均勻,對(duì)于手臂肌肉是一項(xiàng)巨大考驗(yàn)。
“有點(diǎn)懷念現(xiàn)實(shí)世界的身體了。”
攪拌過(guò)程中,
感受雙臂的麻木和疲憊,許系不禁發(fā)出感慨。
哪怕專注精神的魔法師。
在踏入超凡后,體力也會(huì)比普通人強(qiáng)上許多,不會(huì)變得如此疲乏。
好在。
這項(xiàng)工作只需要做一次。
等到麥芽糯米充分拌勻,許莫漓為許系遞來(lái)一塊大布,雙手鋪展,這塊布被許系蓋在麥芽上方,
“接下來(lái)要做的,就是等待八小時(shí)的發(fā)酵了。”
許系長(zhǎng)呼一口氣。
甩了甩雙手。
只覺(jué)得肌肉酸痛,格外的“爽”。
“兄長(zhǎng)。”
許莫漓為許系端來(lái)一碗水。
“謝了,莫漓。”
許系一飲而盡,只覺(jué)得疲勞的體力活后,水都變得甘甜起來(lái)。
“兄長(zhǎng),這樣做就能出糖了嗎?”
“嗯,再晚一點(diǎn),就可以讓莫漓吃上糖了。”
麥芽糖是什么極為稀缺的珍品嗎?
并不是。
它只是普通人之間的零嘴。
算不上珍貴,更談不上價(jià)值。
但女孩感受著溫柔的心意,看著喜愛(ài)之人的身影,心中對(duì)于麥芽糖的成型,變得愈發(fā)期待起來(lái)。
那或許。
會(huì)成為她的“寶物”。
僅屬于許莫漓一人的“寶物”。
“如果不好吃,我也會(huì)全部吃掉的,兄長(zhǎng)。”
“那可不行。”
許系輕撫女孩的頭頂,以極其細(xì)微的力度,點(diǎn)了她一下。
“不好吃的話,我會(huì)重新做一份,不能勉強(qiáng)自己。”
“……我知道了,兄長(zhǎng)。”
許莫漓乖乖答應(yīng)。
那清澈而躲閃的眼眸,無(wú)處安放的雙手,讓人覺(jué)得很是可愛(ài)。
……
八小時(shí)的時(shí)間。
說(shuō)長(zhǎng)也長(zhǎng),說(shuō)短也短。
等到八小時(shí)結(jié)束,已是傍晚時(shí)分,夕陽(yáng)化作熔金揮灑大地,為萬(wàn)物披上最后的殘陽(yáng)。
在那份染透半邊天地的橘紅里。
許系掀開(kāi)遮布。
對(duì)發(fā)酵結(jié)束的麥芽糯米,進(jìn)行紗布包裹、壓緊榨汁的工序,讓那份過(guò)濾的麥芽汁悉數(shù)流入鐵鍋,進(jìn)行大火熬煮。
“咔嚓!”
“咔嚓!”
柴火燃燒,噼里啪啦響個(gè)不停。
沒(méi)多久。
麥芽汁就從一開(kāi)始的清澈透亮,變得渾濁不清起來(lái),朝著許系記憶里的顏色蛻變。
“這些浮沫得撈起來(lái)才行。”
許系一邊攪拌熬糖,一邊去除鍋中的雜質(zhì)。
冒泡。
粘稠。
滾燙的糖汁隨著鍋鏟的動(dòng)作而拉絲。
逐漸的,呈現(xiàn)出琥珀般的沉淀顏色。
“嗯,這下就差不多了。”
許系微微點(diǎn)頭,拿出一雙筷子,在鍋中快速攪拌拉起,粘稠的糖漿在空氣中凝固,形成一大塊麥芽糖。
“莫漓,你試試看味道。”
“嗯,兄長(zhǎng)。”
許莫漓接過(guò)筷子。
凝視上面的麥芽糖片刻。
雙唇輕啟,含著剛做好的糖,細(xì)細(xì)品味那份甜意。
“兄長(zhǎng),這個(gè)糖好好吃。”
許莫漓臉上,是滿溢而出的幸福,溫暖照亮周遭一切:“兄長(zhǎng)做的糖,又香又甜。”
“莫漓很喜歡……”
“喜歡兄長(zhǎng)…做的糖……”