在云洛川和凌云志的多次招呼下，余師爺和尤主簿還有衙役們才把筷子伸向了，桌子上唯一一份用鐵板煎出來(lái)的羊肉。

　　這羊肉有肥有瘦，油脂豐厚，一口咬下去油脂便在嘴里爆開，肉質(zhì)更是外頭焦酥，內(nèi)里鮮嫩，好吃得讓人能吞下自己的舌頭。

　　慕青和木頭也被攆去了茶幾上坐著先吃，木頭一邊吃，一邊看還在忙活的縣主，吃得很是不安心。

　　沈婉留了些羊肉，把腌制好的牛肉放在鐵盤上，又在邊緣放了一些蘑菇后，就拿著筷子跟小杏和凌夢(mèng)晴一起吃。

　　兩個(gè)小姑娘吃得幸福地瞇起了眼睛，凌夢(mèng)晴更是直言，這是自己這一輩子吃過的最好吃的羊肉。

　　爐子里的火大，牛肉煎得很快，不過兩盞茶的功夫就又被端上了桌。

　　衙役們吃著肥滋滋的牛羊肉，心想若是有酒就好了。

　　這么香的肉，不配上酒當(dāng)真是可惜了。

　　酒還真是沒有，一開始也沒準(zhǔn)備邀請(qǐng)這么多人一起吃，加上云洛川和凌云志都不是好酒之人，故而也沒有準(zhǔn)備酒。

　　放在鐵板邊上的蘑菇弄到中間，撒上些秘制燒烤料，翻一翻，壓一壓就又上了桌。

　　蘑菇上桌，衙役們都有些不敢吃。

　　另一桌凌云志已經(jīng)在招呼余師爺和尤主簿吃了，“余師爺，尤主簿，你們快嘗嘗這蘑菇可好吃了。”

　　二人早就聽縣令大人說過這蘑菇有多好吃，所以也不怕，立即便夾了一筷子蘑菇嘗了嘗。

　　入口鮮美，皆是眼睛一亮，余師爺豎起大拇指道：“果真好吃，比咱們常吃的香菇，不知道好吃了多少倍。”

　　尤主簿也一個(gè)勁兒地說好吃。

　　凌云志和云洛川也笑著夾了蘑菇吃，云洛川還喂了小子安好幾口蘑菇。

　　比起肉肉，小子安更喜歡吃菇菇。

　　見大人們吃了蘑菇都沒事，衙役們才對(duì)蘑菇下了手，一吃，便愛上這鮮美的滋味兒了，筷子夾蘑菇的次數(shù)比肉都多了起來(lái)。

　　煎了蘑菇后，沈婉又煎了切片的五花肉，七分肥三分瘦的五花肉，煎烤過后更加的誘人。

　　沈婉個(gè)人喜歡焦一點(diǎn)的五花肉，便把肉煎得焦了一些，焦焦的五花肉一上桌，就獲得了大家的青睞。

　　接著她便又煎起了松茸，松茸是主角自然是要留在后面的。

　　主角上場(chǎng)前，沈婉還把鐵盤清理了一下，然后在鐵盤上放上了一些豬油。

　　要說煎松茸用黃油煎是最好的，但是她沒有黃油，也只能用豬油代替了。

　　等回了江州，她是要想辦法把黃油給弄出來(lái)的。

　　一片片松茸均勻地碼在鐵盤上，瞬間便發(fā)出了獨(dú)特的香氣，引得已經(jīng)在享用美食的人，都忍不住頻頻朝烤爐這邊看。

　　沈婉一邊煎一邊教小杏和凌夢(mèng)晴，快熟了，也沒撒秘制燒烤料，而是撒上了一些細(xì)鹽。

　　松茸煎好沈婉先吃了第一口，小杏和凌夢(mèng)晴拿著筷子看著她，心想，這只撒了細(xì)鹽的松茸菇能好吃嗎？

　　然后便見少夫人/縣主臉上露出了享受的表情，見此，二人也連忙夾了一塊松茸，吹了吹送入口中。

　　接著兩人都雙目圓瞪，露出了難以置信的表情，只撒了一些細(xì)鹽的松茸好好吃。

　　她們明白了，這松茸菇吃的就是一個(gè)本味，不需要多余的佐料加持，它的本味就鮮美非常。

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